Obowiązek 1: Zarządzanie codzienną produkcją, w tym zarządzanie zapasami, planowanie harmonogramu produkcji, sporządzanie raportów produkcyjnych i zamawianie składników. Kandydat musi biegle obsługiwać MS Excel w celu tworzenia harmonogramów, raportów oraz przeprowadzania złożonych analiz produkcji.Obowiązek 2: Ocenianie i modyfikowanie istniejących przepisów na ramen oraz projektowanie nowych przepisów w oparciu o dostępne zasoby i preferencje klientów. Kandydat musi posiadać zaawansowaną wiedzę na temat technik produkcji japońskiego makaronu ramen. Zmiany przepisów dokonywane są kilka razy w miesiącu.Obowiązek 3: Nadzorowanie zespołu produkcyjnego na co dzień. Kandydat musi posiadać dogłębną wiedzę na temat japońskiego makaronu ramen, w tym doświadczenie techniczne z maszynami do makaronu.
Wymagania konieczne:Wykształcenie: wyższe (w tym licencjat)
Język: angielski, w mowie - B2 - wyższy średnio zaawansowany, w piśmie - B2 - wyższy średnio zaawansowany
Uprawnienia: programowanie urządzeń elektronicznych
Uprawnienia: obsługa komputera - exel, word
Uprawnienia: doświadczenie w pracy w zespole
Wymagania inne:Umiejętność obsługi i konserwacji maszyny Yamato Richman 1 lub podobnej. Umiejętność wytwarzania świeżego japońskiego makaronu ramen metodą maszynową. Minimum rok na stanowisku kierowniczym lub nadzorczym, z doświadczeniem w planowaniu harmonogramów i zarządzaniu zespołem.
Miejsce pracy:Kraków
Rodzaj umowy:Umowa o pracę na czas określony
Wynagrodzenie brutto:od 8 318 PLN
